Recette de nouilles sèches

Avant de préparer les nouilles sèches, nous devons avoir tous nos ustensiles à portée de main et nos ingrédients bien lavés, hachés, pesés, etc. Cela vous donnera une plus grande efficacité en cuisine.

Une fois les légumes lavés, mélangez les tomates rouges, l'ail, un quart d'oignon, les piments chipotle, un quart de cuillère à café de poivre, une demi-cuillère à café de bouillon de poulet en poudre, une cuillère à café de vinaigre et un quart de tasse d'eau.

Pour suivre notre recette mexicaine, dans une casserole avec de l'huile déjà chaude à feu doux, faites revenir les pâtes aux nouilles en remuant constamment pour qu'elles ne brûlent pas.

Lorsqu'il est un peu doré, ajoutez le mélange de tomates mélangées et une cuillère à café de sucre, versez trois tasses de bouillon de poulet chaud et rectifiez l'assaisonnement en sel. Cuire à feu doux sans couvercle jusqu'à ce que les nouilles soient presque sèches.

Épluchez l'avocat et coupez-le en carrés sans la peau, comme le fromage frais.

Au moment de servir les nouilles sèches, elles sont accompagnées d'un peu de crème sure, de quelques carrés d'avocat et de fromage frais au goût. Nous espérons que vous aimerez notre recette de nouilles sèches mexicaines. Si vous avez des questions, des avis ou pensez que nous pourrions améliorer la recette, n'hésitez pas à écrire vos commentaires.

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Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 477,5 kcal

• Protéines : 13,5 g

• Matière grasse : 30,5 g

• Glucides : 38,3 g

• Fibres : 5g