Les Bizcochitos sont un classique des boulangeries argentines, tout comme les cuernitos. Mais, bien qu'ils soient délicieux, ils ont une teneur élevée en matières grasses et sont fabriqués avec des farines raffinées, ce qui en fait une option peu saine, ni adaptée aux diabétiques, par exemple. Cependant, à cette occasion, en collaboration avec RecetasGratis, nous souhaitons vous apprendre à préparer des gâteaux à l'avoine sains afin que vous puissiez les déguster quotidiennement sans vous soucier de votre santé. En fait, vous préférerez vous occuper d’elle. De plus, à la fin de la recette vous trouverez les informations nutritionnelles pour en savoir un peu plus sur cette recette.
Dans RecetasGratis, nous vous apprenons à préparer des gâteaux à l'avoine faciles. Ils sont très polyvalents et vous pouvez les adapter à votre guise !
Comment faire des biscuits aux flocons d'avoine :
Pour commencer la recette du gâteau aux flocons d'avoine, mélangez d'abord les ingrédients secs dans un grand bol. Nous recommandons des assaisonnements comme l'origan, le curcuma, le poivre et le fromage râpé, mais vous pouvez utiliser ceux que vous aimez le plus, comme : le romarin, le paprika, le paprika ou le basilic séché. Lorsque vous les avez intégrés, retournez-les sur le plan de travail propre et faites un trou au centre.
Astuce : Si vous n'avez pas de farine d'avoine, n'oubliez pas que vous pouvez la préparer en mixant les flocons dans un mixeur ou un robot culinaire.
Ensuite, versez les ingrédients liquides au centre, c'est-à-dire le fromage à la crème, l'huile et l'eau. Intégrez-les pour former une pâte.
Astuce : si vous suivez un régime végétalien, vous pouvez utiliser un fromage à tartiner adapté. Cela donnera de l'humidité à la pâte.
Une fois votre chignon prêt, étirez-le à l’aide d’un bâton. Faites votre pâte sur environ 1 centimètre de haut.
Pliez la pâte deux fois vers le centre, comme si vous fermiez un feuillet, et étalez-la à nouveau, cette fois sur environ 2 centimètres de haut. Vous pouvez même couper les bords pour les rendre plus nets, les joindre et les étirer à nouveau en suivant les étapes mentionnées. Que pensez-vous de ces gâteaux aux flocons d'avoine sans yaourt ?
Enfin, coupez vos biscuits à la taille et à la forme souhaitées en réalisant des coupes fermes sans faire glisser la pâte. Dans ce cas, nous les avons découpés en carré ou en rectangle, mais vous pouvez les réaliser en forme de cœur, d'étoile ou de triangles.
Disposez vos galettes d'avoine sans lait sur une plaque à pâtisserie graissée et faites-les cuire au four à 200°C pendant 15 minutes. Prêt! Préparez un délicieux maté pour accompagner ces gâteaux à la farine d'avoine. Dites-nous ce que vous avez pensé de cette recette et partagez une photo du résultat si vous l'essayez.
Si vous avez aimé la recette des gâteaux aux flocons d'avoine, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux. Vous pouvez également visiter une sélection des meilleures recettes argentines.
Découvrez le livre qui va changer votre façon de manger ! Recettes sans gluten, sans sucre et sans lactose : Des recettes faciles, délicieuses et saines pour prendre soin de votre digestion et déguster sans restrictions.
Gâteau aux flocons d'avoine et aux pépites de chocolat
Ces gâteaux à l'avoine fournissent beaucoup plus de fibres, de graisses saines, de vitamines et de minéraux que ceux que l'on peut trouver dans n'importe quelle boulangerie ou celles industrielles des supermarchés. De plus, ils apportent également moins de matières grasses, notamment saturées, présentes dans la graisse, la margarine ou le beurre utilisé pour la fabrication des biscuits ordinaires. Et, au cas où vous voudriez le savoir, une portion de ces biscuits apporte environ 130 calories, idéales pour un petit-déjeuner ou une collation, où environ 300 représentent le total de calories d'un plan hypocalorique pour ces repas. Nous recommandons également que si vous aimez le chocolat et souhaitez faire de ces gâteaux un dessert plus juteux, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat. Nous recommandons même de les manger avec du fromage frais ou à tartiner et du café au lait pour les compléter.
Si vous aimez cuisiner avec de l'avoine, ne manquez pas ces recettes faciles et délicieuses :
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
-
Calories : 116 kcal
-
Protéines : 4 g
-
Matière grasse : 4 g
-
Glucides : 16 g
-
Fibres : 2g
Des recettes à ne pas manquer
Téléchargez la photo de votre recette de gâteau aux flocons d'avoine
