La salade de thon à la crème est une salade de thon avec de la mayonnaise normale, mais dans le meilleur style mexicain. Le thon est l'une des protéines les plus maigres, les plus saines et les plus accessibles que l'on puisse trouver, en plus d'être l'ingrédient principal d'innombrables préparations, chacune d'elles délicieuse.
Chez RecetasGratis.net, nous vous prendrons par la main pour vous apprendre à préparer une simple salade de thon qui, en plus d'avoir du thon en conserve, combine les saveurs de différents légumes avec de la crème sure et de la mayonnaise.
Nous vous invitons à nous rejoindre dans la préparation de cette délicieuse recette mexicaine, vous verrez à quel point cette salade de thon en conserve vous surprendra.
Comment faire une salade de thon à la crème :
Nous présentons ci-dessous les ingrédients que nous utiliserons pour notre salade de thon à la crème.
Si vous n'habitez pas au Mexique et que vous avez du mal à trouver de la crème, voici la recette de la crème sure maison.
Pour commencer, coupez les légumes en carrés. Pour ce faire, nous prenons les carottes et les pommes de terre, les épluchons et les coupons en tranches comme nous pouvons le voir sur l'image suivante.
Dans une casserole, placez environ deux tasses d'eau et mettez-la sur feu vif, ajoutez une pincée de sel et attendez qu'elle bout. Ensuite, on ajoute d'abord les petits pois, 5 minutes plus tard la carotte et 5 minutes plus tard la pomme de terre.
Une fois le tout réuni, faites cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres au toucher.
Pendant ce temps, nous coupons la laitue en lanières et la désinfectons pendant environ 5 minutes.
Par contre, pour réaliser la vinaigrette de notre salade de thon en conserve, on mélange la crème et la mayonnaise et on les intègre parfaitement.
Si vous le souhaitez, vous pouvez également réaliser votre propre mayonnaise en suivant la recette de mayonnaise maison.
Astuce : Si vous souhaitez préparer plus de salade, il est important de rappeler que pour chaque cuillère à soupe de crème, vous devez ajouter deux cuillères à soupe de mayonnaise pour améliorer la saveur.
On ajoute le thon, parfaitement égoutté et s'intègre très bien à la crème et à la mayonnaise.
Une fois les légumes cuits, on les ajoute au thon avec de la mayonnaise et de la crème, et on intègre le tout parfaitement.
Vous pouvez ajouter la laitue avec les légumes ou en accompagnement de la salade de thon à la crème.
Servez froid et dégustez cette délicieuse salade de thon à la crème. Alternativement, vous pouvez servir cette salade fraîche comme apéritif avec des craquelins, du pain grillé ou des chips tortilla pour les nachos. Apprécier!
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 307,5 kcal
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Protéines : 19,5 g
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Matière grasse : 20,5 g
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Glucides : 14,5 g
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Fibres : 3 g
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