Recette de pizza au prosciutto maison

Dans mon cas, j'utilise de la pâte fraîche déjà préparée, car elle est beaucoup plus rapide et à mon avis délicieuse. Ensuite, nous plaçons la pâte sur le plateau et mettons une couche de tomate crue naturelle sur toute la surface.

Si vous préférez faire de la pâte maison, voici quelques recettes étape par étape qui peuvent vous aider et n'oubliez pas que vous pouvez également préparer votre propre sauce à pizza aux tomates maison :

Ensuite, nous ajoutons une couche de fromage râpé au goût. Je mets généralement presque tout le sac et j'en laisse un peu pour mettre par-dessus le tout.

Nous ajoutons également une généreuse couche de jambon d'York que vous pouvez couper en lanières ou en carrés, selon votre goût. La quantité est également à goûter et vous pouvez utiliser le typique jambon cuit ou braisé.

Nous finissons d'ajouter le reste du fromage râpé et d'ajouter un peu de mozzarella. Dans mon cas, j'en utilise une qui se présente sous forme de petites boules, parfaites pour les pizzas.

Enfin, nous assaisonnons notre pizza maison avec de l'origan au goût et la mettons au four pour cuire à 180°C avec chaleur de haut en bas pendant 10 minutes.

Passé ce délai, il ne reste plus qu'à le sortir, le couper selon votre goût et déguster ! Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients supplémentaires à cette pizza au prosciutto maison, comme des anchois ou des champignons.

Si vous avez aimé la recette de la pizza au prosciutto maison, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de pizza.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 6 kcal

• Protéine : 3 g

• Matières grasses : 25 g

• Glucides : 7 g

• Fibres : 5g