Recette de salade de surimi

Pour commencer à préparer une salade de surimi avec de la mayonnaise, la première chose que vous devez savoir est comment préparer le surimi. On va donc ouvrir les rouleaux de surimi pour les couper en lanières, comme pour effilocher le morceau. Vous pouvez le faire avec vos mains.

Ajoutez ensuite le reste des ingrédients pour continuer à préparer la salade de surimi. Ajoutez d’abord la coriandre lavée et hachée très finement, puis la boîte de demi-crème.

Astuce : La demi-crème est également connue sous le nom de crème dans d'autres pays.

Enfin, ajoutez la mayonnaise pour réaliser une salade de surimi avec de la mayonnaise. Bien que cet ingrédient puisse être facultatif, la vérité est qu’il offre une saveur et une texture vraiment incroyables. Vous pouvez acheter ce produit prêt à l'emploi ou le préparer vous-même en suivant la recette de la mayonnaise maison.

Astuce : Pour lui donner plus de couleur, vous pouvez inclure des pois ou du maïs dans le mélange.

Mélangez très bien le tout et servez la salade de surimi sur de grandes feuilles de laitue lavées. Vous pouvez accompagner le plat de crackers ou de pain grillé. Et s'il vous reste du surimi, vous pouvez toujours faire des toasts de surimi avec de la mayonnaise. Maintenant que vous savez comment préparer le surimi, continuez à faire défiler la page pour découvrir des recettes de surimi plus faciles.

Astuce : Vous pouvez inclure d'autres ingrédients comme des crevettes ou du thon dans la liste pour améliorer votre salade de surimi.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 52 kcal

• Protéines : 19 g

• Matière grasse : 33 g

• Glucides : 41 g

• Fibres : 2g