Recette de seviche aux crevettes

Faites cuire les crevettes 5 minutes avec du sel, puis sortez-les et épluchez-les, nettoyez-les bien, dans un récipient, hachez l'oignon fin, et ajoutez les crevettes, la coriandre finement hachée, ajoutez la sauce tomate au goût, le citron au goût. Complétez avec le vinaigre, servez dans des récipients appropriés et le soda cracker pour compléter le plat.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 350 kcal

• Protéines : 35 g

• Matières grasses : 5 g

• Glucides : 40 g

• Fibres : 5g