Comment faire du saumon à la crème :
1
Assaisonnez le saumon avec une gousse d’ail, de l’origan, un demi-cube de bouillon de volaille concentré, de l’aneth, du sel et du poivre et laissez ainsi pendant deux heures.
2
Avant de mettre au four, ajoutez une demi-tasse de bière, une demi-tasse d’eau et un brin de romarin.
3
Laisser bouillir pendant 20 minutes, ajouter une demi-tasse de crème, mettre au four pendant 2 minutes et servir avec des légumes sautés au goût.
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marlène
Bonjour, une question sur la crème dont ils parlent, c’est quoi, quelle crème est utilisée ?
miséricorde
Quelle bonne et pratique formule, veuillez écrire pour combien de personnes la formule est destinée. Merci et merci.
Daniel Verne
Je vais l’essayer demain, ça a l’air simple et délicieux…..c’est ce que je cherchais !!
