Recette de Galets à la boule

Recette de Galets à la boule

La soupe aux galets avec boule est une préparation de Noël catalane, bien qu'elle soit également traditionnelle de Majorque. Cette recette est composée de pâtes …

Recette de gelée de gaspacho

Recette de gelée de gaspacho

La gelée de gaspacho est une proposition très originale en entrée pour un dîner entre amis. Il fonctionne également très bien dans un repas copieux, …

Recette de Galets farcis

Recette de Galets farcis

Les galets farcis sont une soupe typique des fêtes de Noël en Catalogne, en Espagne. Il s'agit d'un type de pâtes appelées galet, fourrées à …

Recette de soupe minestrone

Recette de soupe minestrone

La soupe minestrone est issue de la cuisine italienne et fait référence à une recette à base de légumes cuits, d'herbes aromatiques et de pâtes. …