Qui n’aime pas un bien Sandwich de longe au fromage? Et si on le boit dans une ambiance décontractée, entre amis ou en famille, en rigolant un peu et en l’accompagnant de quelques bières, peut-on en demander plus ?
Il n’y a pas longtemps, j’ai partagé dans RecetasGratis la recette de la bande de longe marinée au sel avec ma touche personnelle à base d’épices et cette fois je vous apporte un sandwich au bifteck de longe que nous préparons toujours à la maison.
Nous n’aurons besoin que de quelques ingrédients simples pour profiter de ce délicieux sandwich à la longe mariné au fromage que je vous conseille de boire tiède mais froid c’est aussi très bon. Pendant que vous le préparez n’oubliez pas de passer par mon blog Les doux secrets de Cuca où vous trouverez de nombreuses autres recettes.
Comment faire un sandwich à la longe marinée avec du fromage :
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Tout d’abord, pour préparer ce sandwich à la longe marinée avec du fromage râper ou écraser la tomate et nous le réservons. Ensuite, nous coupons le fromage en tranches et coupons la miche de pain en deux.
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Ensuite, on ouvre chacune des moitiés de pain et on les tartine avec la tomate, puis on place trois filets (finis) de longe au sel sur chaque sandwich et dessus quelques tranches de fromage. On ferme avec l’autre moitié du pain.
Tour: La tomate peut également être tranchée au lieu d’être râpée ou écrasée dans le sandwich au bifteck de longe.
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Enfin, nous posons le sandwich à la longe mariné au fromage sur le gril ou le gril chaud et faites-le griller. On les enlève quand ils sont chauds et avec le fromage fondu. Il ne reste plus qu’à profiter !
Tour: On peut aussi manger le sandwich à la longe avec du fromage sans griller, c’est une option très savoureuse à emporter à la plage ou à la campagne !
