Recette vegan de génoise à la citrouille et à l’orange

ce délicieux Biscuit à la citrouille Il convient aux végétaliens, c’est-à-dire qu’il est fabriqué sans aucun ingrédient d’origine animale et qu’il a également une très faible teneur en matières grasses. Le gâteau est très doux et moelleux, c’est une option parfaite pour vos petits déjeuners et collations. Je l’ai rempli de dulce de leche à la noix de coco végétalien, mais vous pouvez aussi le remplir, par exemple, de crème au chocolat ou autre chose, ou simplement le déguster sans garniture. Continuez à lire et apprenez dans RecetasGratis le recette de gâteau végétalien à la citrouille et à l’orangeça va vous surprendre !

Comment faire un quatre-quarts végétalien à la citrouille et à l’orange :

1

Dans un bol mélanger les ingrédients secsc’est-à-dire farine, levure, cannelle, sucre, sel et zeste d’orange.

deux

Faire 4 petits trous dans la farine et les ajouter vinaigre, essence de vanille, huile et purée de potiron. Versez l’eau dessus et remuez bien jusqu’à obtenir une masse homogène.

3

Beurrer un moule à cake et préchauffer le four à 200 degrés. Verser la pâte dans le moule et Cuire le gâteau à la citrouille et à l’orange pendant 25-30 minutes. Piquez le gâteau végétalien avec un cure-dent pour vérifier s’il est prêt.

4

Si tu veux remplir le gâteau laissez-le d’abord refroidir. Ensuite, faites une entaille rectangulaire dans la partie supérieure sans couper complètement le gâteau et, délicatement, à l’aide d’une spatule, retirez le centre. Remplissez le trou avec le dulce de leche, n’en mettez pas trop pour que lorsque vous remettez la partie centrale du gâteau à l’intérieur il ne ressorte pas.

Recette de gâteau végétalien à la citrouille et à l'orange - Étape 4

5

Étaler le dessus du gâteau avec plus de dulce de leche ou de chocolat fondu et saupoudrer de noix.

6

Servir le gâteau végétalien à la citrouille et à l’orange dans vos petits déjeuners ou collations, accompagné d’un smoothie végétalien ou du jus que vous aimez le plus, comme le jus de pomme ou le jus de canneberge. Plus de recettes végétaliennes sur mon blog vegspiration.

Si vous avez aimé la recette Gâteau végétalien à la citrouille et à l’orangenous vous suggérons d’entrer dans notre catégorie Recettes de biscuits.