Comment faire du Thermomix : Spaghettis à la Sauce aux Champignons :
1
Faites cuire des spaghettis ou toute autre pâte.
deux
Pour faire la sauce : mettre l’huile dans le verre et faire chauffer à vitesse 1 pendant quelques minutes.
3
Mettez la machine à la vitesse 5 et versez l’ail dans le bol.
4
Abaissez les restes avec une spatule et programmez 3 minutes vitesse 1 temp.. 100.
5
Ajouter les champignons coupés en morceaux et programmer 5 minutes vitesse 1 température 100.
6
Ajouter la farine et faire revenir une minute à vitesse 1 température 100.
sept
Ajouter le lait et programmer 4 minutes température 90 vitesse 2.
9
La sauce aux champignons obtenue est versée sur les pâtes.
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