Comment préparer le secret du porc grillé :
un
Préparez les ingrédients.
2
Coupez les oignons en lamelles, faites-les dorer sur la plancha. Reserver.
3
D’autre part, préparez la vinaigrette avec le jus de citron, la moutarde, le sel, le poivre et le piment moulu.
4
Placer le secret de porc sur une plaque chauffante très chaude.
5
Une fois que l’un des côtés est doré, retournez-le.
6
Verser la vinaigrette sur le secreto de porc et déglacer avec le vin blanc.
7
Lorsqu’il est cuit, ajouter les oignons dorés, si nécessaire, rajouter un peu de vin pour parfaire la cuisson.
8
Servir très chaud et déguster…!!!
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Béatrice Gomez
Une recette facile et délicieuse, je l’ai préparée avec de l’ail cru et écrasé, car il n’y avait pas de poudre d’ail et c’est aussi très bon.
Richard
délicieuse. Le citron lui donne une touche intéressante. C’est aussi très rapide à faire. Je vais le refaire.
Robertine Ardila
Il me semble excellent, je dois le préparer pour voir comment ça se passe, merci beaucoup de m’avoir envoyé toutes les recettes.