Simple à préparer et parfait pour surprendre quelqu’un. Est salade tiède C’est sans aucun doute l’un de mes préférés. Suivez pas à pas et préparez avec RecetasGratis.net cet exquis salade de fromage de chèvre.
Comment faire une salade de chèvre chaud :
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La première chose que nous faisons est de préparer tout ce dont nous aurons besoin. Maintenant, nous pouvons mettre la laitue dans le saladier.
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Maintenant nous allons préparer la vinaigrette. Pour cela, nous allons avoir besoin d’un mélangeur à main (minipimère d’une vie). Mettez l’huile, le vinaigre et les noix dans le verre avec la cuillère à café de miel et salez au goût. Bien mélanger jusqu’à ce qu’il reste une texture plus ou moins homogène.
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Pour la fin nous partons fromage de chèvre, puisque nous voulons le manger chaud. Avant de le mettre dans une casserole à feu moyen, nous allons recouvrir les deux faces du rouleau d’une couche de sucre. De cette façon, nous obtiendrons une fine couche de caramel, ce qui lui donne une touche très intéressante. Avec entre 1 et 2 minutes de chaque côté, nous l’aurons prêt.
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Et voilà! Laissez-le refroidir un peu avant de le mettre dessus. salade tiède, et versez la vinaigrette à la fin. Il est idéal pour l’accompagner d’une poitrine de poulet grillée ou d’un saumon.
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