Comment faire une salade de bananes :
1
Pelez les oranges et coupez-les en fines tranches.
2
Faites de même avec les plantains en les arrosant de jus de citron pour qu’ils ne noircissent pas.
3
Disposez quelques feuilles de laitue dans le saladier.
4
Sur le dessus, placez la moitié des bananes, puis les oranges et enfin le reste des bananes.
5
Habillez-le de mayonnaise ou de vinaigrette et garnissez de noix hachées.
6
Cette salade se déguste en entrée et est très appétissante et rafraîchissante, mais si vous aimez davantage les sucreries, vous pouvez la servir en dessert en remplaçant la mayonnaise par quelques cuillères à soupe de sucre et un verre de gin.
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