Cette fois, je vous propose une empanada feuilletée au thon rapide et facile. Avec la pâte feuilletée c’est très bon et donc on n’a pas trop à se compliquer la vie. La garniture est très simple, thon, œuf et tomate frite, une garniture que tout le monde aime et pour ces jours de Pâques, c’est idéal pour préparer un dîner sans complications. Je vous encourage à essayer mon empanada au thon rapide et facile sûr que vous répéterez!
Comment faire une empanada au thon rapide et facile :
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Mettez une des feuilles de pâte feuilletée sur la plaque de cuisson. Avec une fourchette nous piquerons partout dans la pâte.

deux
Nous couvrons la pâte avec tomate frite, laissant un peu du bord sans tomate.

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au-dessus de la tomate nous mettrons le thon conserves égouttées bien réparties dans l’ensemble.

5
On recouvre l’empanada facile et rapide avec l’autre feuille de pâte feuilletée en fermant les bords tout autour. Battre l’oeuf et peindre la pâte. On le pique aussi un peu avec une fourchette pour que la pâte ne lève pas trop.

6
Nous mettons l’empanada de thon maison facile au four à 180-200 ºC (selon votre four), dans la partie centrale avec allumage en haut et en bas, et laissons jusqu’à ce que la pâte soit dorée. Et prêt à vous servir empanada au thon rapide et facile!
Si vous êtes intéressé par plus de recettes de ce style sur mon blog Cuisiner avec Montse vous trouverez de nombreuses autres options.

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