Dans cette recette de RecetasGratis.net, nous allons préparer un délicieux ragoût de boeuf aux pommes de terre, très simple et chargé de protéines et de vitamines essentielles pour notre corps. Apprenons à connaître les ingrédients et suivons pas à pas cette recette exquise !
Comment faire un ragoût de bœuf avec des pommes de terre :
1
La première étape dans la fabrication de notre recette de ragoût de boeuf consiste à prélister les ingrédients.
deux
Épluchez les pommes de terre et coupez-les en carrés moyens. Faites-les cuire dans de l’eau bouillante et, une fois qu’ils sont tendres, retirez-les du feu et réservez-les.
3
Faire chauffer une poêle à feu moyen avec un peu d’huile, ajouter l’oignon blanc en plumes et laissez frire.
4
Ajouter le poivron ou le paprika et la carotte en carréslaisser revenir à côté de l’oignon blanc.
5
Ajouter la pulpe de boeuf en carrés moyens avec un peu de sel et de poivre, passer la préparation et poursuivre la cuisson.
6
Ajouter ensuite au ragoût pommes de terre préalablement cuit. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire ce ragoût de viande sans pommes de terre, mais cela lui donne toujours une touche spéciale.
sept
Ajouter la sauce pomodoro, la pâte de tomate, le vin rouge, un peu de thym et la pâte d’ail. Laisser conserver la préparation à feu doux pendant 15 à 20 minutes pour que la viande soit tendre au moment de servir.
8
Servir le ragoût de bœuf Accompagné de riz, saupoudrer de persil frais sur le dessus. Si vous voulez plus de recettes avec du bœuf et que vous avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous.
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