Recette pour faire des biscuits Polvorosa

1

Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients (sauf le sucre en poudre), mélangez très bien le tout en pétrissant très fort jusqu’à obtenir une pâte compacte.

2

Ensuite, sur une surface plane et farinée, étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie (pour qu’elle ne soit pas trop fine), et à l’aide d’un moule à biscuits rond, sortez les biscuits, un à un, et disposez-les sur une plaque allant au four. au four préchauffé, 30 minutes à 350º, puis sortez-les du four, laissez-les refroidir (à température ambiante), puis saupoudrez dessus de sucre en poudre, et c’est tout.

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