Image : les recettes de Mirieta
Le cielito linda est un apéritif, parmi les trempettes au fromage, parfait pour servir lors de fêtes, anniversaires ou réunions. Il est connu sous ce nom particulier à Porto Rico, où c'est un plat typique qui varie selon le goût de celui qui le prépare. Suivez cette recette facile et apprenez à préparer l'authentique Cielito Linda.
Comment faire Cielito Linda :
Dans un moule mettre le fromage frais et l'étaler sur tout le fond. Préparez la viande hachée selon votre goût et coupez l'oignon, la tomate et la laitue en petits morceaux.
Versez la viande préparée dans le moule avec le fromage frais, puis le reste des ingrédients et enfin le fromage râpé. Utilisez le fromage de votre choix, il peut s'agir d'un gratin ou d'un fromage fondant.
Image : Pinterest
Placer le moule au micro-ondes ou au four quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit gratiné ou fonde un peu. Servez-le avec les nachos et dégustez.
Image : http://quericavida.com
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 55 kcal
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Protéines : 28 g
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Matière grasse : 38 g
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Glucides : 32 g
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Fibres : 3 g
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