Comment créer un incarcéré :
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la farine de blé est prise et ils sont brouillés avec les œufs jusqu’à ce qu’ils forment une masse homogène, à part un biscuit de base est placé et le fromage en tranches est placé dessus, le sandwich veleño est également tranché et les jamos sont recouverts de un autre biscuit. Nous le plongeons dans la pâte et le faisons immédiatement frire dans l’huile chaude, le dorons des deux côtés et un délicieux prisonnier est prêt.
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