Recette Escargots aux pignons de pin et raisins secs (pâtes)

Comment faire des escargots avec des pignons de pin et des raisins secs (pâtes):

1

On met les raisins secs à tremper avec le cognac.

2

Cuire les pâtes dans beaucoup d’eau.

3

Dans une cocotte on met la tomate avec la viande pour qu’elle cuise.

4

Lorsque la tomate est presque cuite, ajouter les raisins secs avec le cognac et les pignons de pin.

5

Enfin, nous mélangeons les pâtes avec la sauce tomate.

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