Recette d’omelette au bicarbonate de soude

1

Tamisez la farine avec la levure chimique pour qu’il n’y ait pas de grumeaux, coupez la margarine en cubes et mélangez avec la farine en mélangeant bien.

2

Du bout des doigts, ajoutez l’eau jusqu’à obtenir une pâte molle et peu humide.

3

On les façonne en formes rondes ou pliées. Préchauffez le four environ 5 minutes. Cousez pendant 20 minutes. ou jusqu’à ce qu’il soit doré, enveloppez-le dans un linge sec et dégustez !!!

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