Comment faire des tortas au chorizo:
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Vous cuisinez le chorizo. 1 livre. Lorsqu’il est prêt, mettez-le dans un bolillo préalablement coupé, verni au beurre si vous n’avez pas de fer à repasser, faites-le sur la plancha à feu doux pour que le bolillo soit légèrement doré, ajoutez le chorizo, la laitue hachée, l’avocat, l’oignon , tomate et Si vous avez sous la main de la sauce tomate rouge et chile de arbol, ajoutez-la pour rendre le gâteau plus savoureux.Si vous n’ajoutez pas de tranches de jalapeno, mangez-le.
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