Les empanadas d'agneau sont une délicieuse option pour ceux qui souhaitent profiter d'une saveur unique et spéciale dans leurs repas. Cette recette combine la douceur et la saveur profonde de l'agneau avec la garniture traditionnelle des empanadas. Parfait pour une occasion spéciale ou simplement pour s'offrir quelque chose de différent.
De même, dans RecetasGratis nous vous apprenons comment faire des empanadas d'agneau. Créons des saveurs !
Comment préparer des empanadas à l'agneau :
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Hachez le paprika, oignon et ciboulettemords le mouton en petits cubes.
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Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen et faire revenir l'oignon, le paprika et la ciboulette pendant environ 5 minutes. Ensuite, ajoutez le muscade, cumin, sel et sauce tomate.
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Ajouter l'agneau et cuire jusqu'à ce qu'il soit scellé. Laissez cuire à feu moyen jusqu'à ce que l'agneau soit tendre. Laissez-le refroidir pendant que vous faites bouillir l'œuf.
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Quand l'œuf est cuit, retirer la peau et hacher en cubes, hacher également les olives.
Astuce: La quantité d'olives que vous souhaitez ajouter dépend de votre goût.
5
Ajouter l'oeuf et les olives avec de la viande d'agneau.
Astuce: ajoutez plus de sel si nécessaire.
6
Séparez les couvercles des empanadas pour commencer à les assembler, ajouter de la garniture à chacun d'eux.
7
Pliez la pâte en forme de demi-lune et aplatir les bords à l'aide d'une fourchette pour éviter que la garniture ne sorte.
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Préchauffer le four à 250°C et enfourner pendant environ 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
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¡Servez votre empanadas d'agneau et profitez-en! Si vous avez aimé cette recette, partagez avec nous un commentaire et une photo de votre résultat final.
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Conseils d'accompagnement pour les empanadas d'agneau
Les empanadas d'agneau peuvent être accompagnées d'une variété d'options pour rehausser leur saveur et créer un repas équilibré. Nous vous proposons ici quelques suggestions:
- Salades fraîches.
- Vin rouge.
De plus, nous vous proposons un article pour que vous puissiez découvrir les différents types d'empanadas et choisir celles que vous aimez le plus réaliser.
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