Cette fois, je vous propose dans RecetasGratis des empanadas au poireau et au fromage, des empanadas différentes de celles auxquelles nous sommes habitués mais je suis sûr que vous les aimerez.
La empanadas aux poireaux et à la crème avec du fromage sont un bon apéritif ou accompagnement car ils sont simples à préparer, car avec très peu d’ingrédients et quelques gaufrettes de boulettes, on prépare un merveilleux plat plein de saveurs. Cette garniture pour boulettes est simple et contient du poireau, de la crème et du fromage, mais vous pouvez y ajouter n’importe quel autre ingrédient. à votre goût
Comment faire une empanada aux poireaux et à la crème :
1
Nous préparons les ingrédients que nous allons utiliser pour les boulettes de poireaux et crème.

deux
Nous lavons ensuite et hacher les poireaux jeter le dessus le plus vert.

3
On met une poêle avec un peu d’huile, et quand c’est chaud on va mettre à pocher le poireau à feu moyen en prenant soin de ne pas brûler.

4
Quand le poireau est bien poché et a de la couleur nous mettrons le fromage râpéle montant sera ce que vous voulez.
Vous pouvez utiliser celui que vous préférez pour faire ces empanadas aux poireaux et au fromage, mais je préfère un fromage semi-affiné.

6
Nous retirerons tout le remplissage jusqu’à il y a une crème et goût de sel. Éteignez et laissez refroidir.

sept
Nous préparons les gaufrettes pour les boulettes de comptoir.

8
on met un cuillère à soupe de farce dans chaque plaquette.

9
Nous fermons les empanadas aux poireaux et au fromage et nous scellons les bords avec une fourchette, pour que la garniture ne sorte pas lors de la friture.

dix
On met une poêle avec un bon jet d’huile et on ira faire frire les boulettes de poireau et de crème, jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Onze
Nous mettons une assiette avec du papier essuie-tout, comme le sont les boulettes de légumes maison, nous les mettrons de manière à ce que absorber l’excès d’huile.

12
nous avons passé le empanadas aux poireaux et à la crème à une source et prêt à manger! Je vous recommande de visiter mon blog. Cuisiner avec Montse et découvrez les nombreuses autres recettes qui vous attendent.

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