Recette de viande au vin

coupez la ciboulette en pain perdu, coupez les feuilles de ciboulette en petites, hachez l'ail, râpez le dows, une cuillère à soupe d'huile d'olive, faites revenir, coupez le bœuf en tranches, faites-le revenir avec le reste des ingrédients. à feu modéré avec le couvercle à moitié couvert, en calculant la cuisson de la viande au goût. Servir avec des pommes de terre, de la mayonnaise ou du riz blanc, une salade de laitue et un chilien au chili.

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Valeur nutritionnelle

• Calories : 2630 kcal

• Protéines : 220 g

• Matières grasses : 180 g

• Glucides : 50 g

• Fibres : 8g