Recette de Viande au chaudron

1

Hachez la viande et faites-la cuire dans de l’eau avec du sel et de l’huile (selon la viande, faites-la cuire tôt ou tard).

2

Lorsqu’il manque 20 minutes à la viande pour être prête, ajoutez les pommes de terre escachada.

3

Une fois le tout cuit, égouttez et disposez dans un plat, saupoudrez de paprika doux et épicé et d’ail très très haché, ceci sur la viande.

4

Arrosez ensuite d’huile d’olive et le tour est joué !

Si vous avez aimé la recette viande dans le chaudronnous vous proposons d’entrer dans notre catégorie Recettes de Veau.