S’il est vrai que la recette que nous montrons ci-dessous n’est pas l’une des plus saines que l’on puisse préparer avec ce poisson populaire, il est également vrai qu’elle est délicieuse ! Si vous avez deux steaks de thon au congélateur et que vous ne savez toujours pas quoi en faire, nous allons vous donner une idée :sauce aux champignons!
Le thon est l’un des poissons bleus qui apporte le plus d’avantages à notre corps, et il est riche en acides gras oméga 3, en minéraux essentiels comme le magnésium et en vitamines des groupes B et E, entre autres. De cette façon, grâce aux oméga 3 et à la grande quantité de magnésium et de sélénium, ce poisson nous aide à maintenir la santé de notre cœur. Pour bénéficier de toutes ses propriétés, le plus indiqué est de cuire le thon sur le gril. Cependant, si vous souhaitez ajouter une touche de saveur supplémentaire à la recette, continuez à lire et découvrez avec RecetasGratis.net comment faire du thon à la sauce aux champignons.
Comment faire du thon à la sauce aux champignons :
1
Nous commençons la recette du thon à la sauce aux champignons hacher les amandes avec les noisettes. J’ai fait la bouchée dans un mortier, mais si vous préférez qu’elle soit plus pulvérisée, vous pouvez utiliser un mélangeur ou un mélangeur.
deux
Prenez une poêle, faites chauffer un jet d’huile et, lorsqu’elle est bien chaude, nous sautons la bouchée précédente. J’ai ajouté ces ingrédients à la sauce pour lui donner une touche de saveur supplémentaire, mais si vous ne les avez pas, vous pouvez les supprimer de la recette.
3
Nous ajoutons les champignons variés à la poêle où nous avons les amandes et les noisettes hachées, et faites-les sauter pendant quelques minutes à feu vif. J’ai utilisé des champignons en conserve, mais vous pouvez utiliser les champignons que vous aimez le plus ou même n’utiliser que des champignons coupés en tranches.
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Pendant que nous sautons les champignons, nous mettons le gril sur le feu avec un filet d’huile. Saupoudrer les épices sur les filets de thon et on fait cuire le poisson sur le gril lorsque l’huile est chaude.
5
Lorsque les champignons sont cuits, ajouter la crème continuer la préparation de la sauce aux champignons. Retirer, baisser le feu et laisser cuire pendant que les steaks de thon sont cuits.
6
Lorsque le thon est prêt, on l’ajoute à la sauce pour qu’il soit bien imprégné de toutes ses saveurs. Si vous préférez, vous pouvez également servir le poisson grillé directement dans l’assiette et y déposer la sauce. À votre goût!
sept
Nous laissons le thon quelques minutes sur le feu et le servons immédiatement pour le manger chaud. Intelligent! Comme vous pouvez le voir, préparez thon sauce aux champignons C’est très facile, rapide et le résultat est un plat spectaculaire. Vous pouvez l’accompagner de pommes de terre au four, de riz blanc ou d’une salade verte.
Avez-vous préparé la recette et elle s’est avérée excellente? Prenez une photo de votre assiette et partagez-la !
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