Recette de Steaks sauce au beurre

1

Placez les steaks sur le grill ou le grill.

2

Une fois cuit d’un côté à votre goût, avant de retourner, assaisonnez de sel.

3

Retournez-le, avant de le sortir, assaisonnez-le à nouveau avec du sel, du poivre et quelques gouttes de citron (c’est ainsi qu’on cuit les steaks pour qu’ils ne perdent pas leur jus).

4

Pendant ce temps, hachez très finement l’ail et le persil.

5

Mélanger avec le beurre qui doit être mou.

6

Avant de retirer les steaks, déposez-en une portion sur chacun et laissez fondre le beurre.

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