Les recettes de pâtes peuvent nous sortir de bien des ennuis et offrent également des possibilités infinies. Les pâtes aux légumes que nous avons préparées peuvent être combinées avec les légumes que vous aimez le plus ainsi que la vinaigrette spéciale à la sauce soja.
Chez RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer des spaghettis de manière simple, saine et rapide. Gardez à l'esprit que ces spaghettis aux légumes et au soja nous apportent de nombreuses vitamines, minéraux et glucides, alors ne les manquez pas !
Comment faire des spaghettis aux légumes et au soja :
Nous rassemblons tous les ingrédients pour préparer les spaghettis aux légumes et au soja.
On coupe le poireau et l'oignon en petits bâtonnets pas trop fins, comme indiqué sur l'image. On fait sauter ces légumes dans la poêle avec un peu d'huile d'olive et on les laisse cuire 2 minutes.
Pour continuer cette recette de spaghetti, on ajoute le poivron également coupé en lanières et on laisse cuire encore 3 minutes. Si vous n’aimez pas le poivron rouge, vous pouvez le remplacer par une autre variété ou un autre légume.
Il est temps d’ajouter la carotte épluchée également coupée en bâtonnets. Laissez cuire 2 minutes et ajoutez les courgettes pelées et coupées de la même manière. Assaisonnez de sel et de poivre et laissez cuire les légumes encore 3 minutes.
Pendant ce temps, faites cuire les spaghettis dans beaucoup d'eau bouillante avec un peu de sel.
Nous assaisonnons les légumes avec de la sauce soja et mélangeons bien pour que les saveurs des pâtes aux légumes soient intégrées. Nous retirons du feu.
On mélange les spaghettis avec les légumes et c'est prêt à manger !
Les spaghettis aux légumes et au soja se préparent en peu de temps et constituent un plat super sain.
Si vous avez aimé la recette des Spaghetti aux légumes et au soja, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de Spaghetti.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 51 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 14 g
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Glucides : 8 g
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Fibres : 8g
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