Recette de Spaghetti aux crevettes à l'ail

Les spaghettis à l'ail sont un plat de pâtes rapide à préparer, ils sont très bons et conviennent aussi bien pour une journée normale que pour un repas de fête.

Préparer des plats avec des pâtes est toujours une réussite, avec seulement quelques ingrédients, nous pouvons transformer un ingrédient aussi simple en un bon plat sans avoir à utiliser beaucoup d'ingrédients. Les spaghettis peuvent être combinés avec de nombreux autres ingrédients tels que des champignons, des légumes, du poisson, de la viande, du fromage et bien plus encore. Dans ce cas, nous allons préparer une recette de spaghetti aux crevettes à l'ail, une option unique que vous pourrez déguster seule ou avec une salade caprese.

Comment faire des spaghettis aux crevettes à l'ail :

Pour apprendre à préparer des spaghettis aux crevettes à l'ail, nettoyez d'abord les crevettes. S'ils sont congelés et pelés, laissez-les simplement décongeler ; s'ils sont frais, retirez les têtes et la peau. Nous réservons.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 1

Placez une grande casserole avec beaucoup d'eau salée, quand elle commence à bouillir ajoutez les spaghettis, laissez cuire selon le fabricant. Quand ils le sont, égouttez-les et réservez.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 2

Hachez l'ail le plus petit possible, si vous avez un presse-ail ce sera mieux, vous pouvez aussi couper l'ail en fines tranches. Ajoutez quelques piments ou poivrons de Cayenne.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 3

Placez une grande casserole avec un bon filet d'huile, la quantité à votre convenance, mais le fond de la casserole doit être couvert. Placer sur feu moyen, ajouter l'ail haché et le piment. Continuez à remuer pour que l'huile prenne du goût sans brûler l'ail. Tenez-les pendant quelques minutes.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 4

Ajoutez ensuite les crevettes décortiquées et laissez-les cuire une minute. Si vous les laissez trop longtemps, ils seront trop cuits et ils ne seront pas très bons. Il faut les cuire avec beaucoup d'huile, car les crevettes à l'ail en prennent beaucoup, puis mélanger le tout avec les pâtes. Ajoutez un peu de sel, testez si c'est épicé, si vous l'aimez très épicé, ajoutez plus de poivre de Cayenne.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 5

Si vous avez déjà les spaghettis prêts, ajoutez-les aux crevettes, mélangez et remuez très bien le tout. Laissez cuire quelques minutes pour que les spaghettis prennent du goût. Si vous pensez que les spaghettis sont trop secs, vous pouvez ajouter plus d'huile ou un peu de bouillon de pâtes.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 6

Lavez et hachez une poignée de persil, ajoutez-le à la cocotte. Mélangez et éteignez.

Servir immédiatement, c'est un plat qui doit être préparé en une seule fois, les pâtes d'un côté et les crevettes à l'ail de l'autre. Sert immédiatement.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 7

Transférez les spaghettis aux crevettes à l'ail dans un bol ou présentez-les dans la même cocotte. Sert.

Recette Spaghetti aux crevettes à l'ail - Étape 8

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Spaghetti aux crevettes à l'ail et autres recettes

Les recettes à l'ail sont des préparations classiques et très faciles qui donneront à chacun de vos plats une touche spéciale et gourmande qui ne passera pas inaperçue. De plus, ce style de préparation se marie très bien avec les fruits de mer et le poisson, mais aussi avec d'autres types de viandes et de légumes. Pour confirmation, voici quelques-unes de nos recettes préférées :

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

Calories : 527,5 kcal
Protéines : 19,5 g
Matières grasses : 35,8 g
Glucides : 40,3 g
Fibres : 2g

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