Ces sopes au chorizo mexicains sont très faciles à réaliser si vous avez déjà la pâte préalablement préparée car en une demi-heure vous pouvez les préparer à manger. Continuez à lire étape par étape que Maylopez a partagé avec RecetasGratis et vous verrez à quel point ces sopes mexicaines au chorizo sont riches et savoureuses.
Comment faire des sopes au chorizo mexicain :
Réalisez une petite bande de pâte à sopes mexicaine comme celle de la photo.
Aplatissez-le dans la machine à tortillas… Cela ressemblera à ceci…
Mettez-le à cuire sur le comal.
Maintenant que vous avez réalisé plusieurs tortillas ovales, retirez-les du feu.
On commence à faire mijoter le chorizo avec un peu d'huile.
Nous ajoutons de la laitue dessus, avec du fromage et de l'oignon au goût.
Nous baignons les sopes de chorizo mexicains au goût avec la sauce tomate que nous avons préparée… Et c'est tout….
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 862,5 kcal
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Protéines : 23,8 g
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Matières grasses : 47,5 g
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Glucides : 9 g
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Fibres : 1g
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