Dans cette recette, nous allons faire un délicieux saumon au four avec une crème au citron, que vous pourrez déguster en toute occasion spéciale ou à l’heure du dîner. Restez sur RecetasGratis.net et suivez pas à pas pour apprendre à préparer ce recette de saumon.
Comment faire du saumon au four avec de la crème au citron :
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Première étape de réalisation de la recette saumon sauce crémeuse au citron est de pré-lister les ingrédients.
deux
Nous allons mariner les filets de saumon. Pour ce faire, prenez un bol, ajoutez les filets, ajoutez la moutarde, la pâte d’ail, l’origan, le vin blanc, le jus de citron et le poivre noir au goût. Mettez le récipient au réfrigérateur ou au réfrigérateur pendant environ une heure.
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Maintenant allons-y faire la sauce crémeuse. Pour le faire, prenez un récipient, ajoutez le jus des deux autres citrons, l’origan, le yaourt grec et le zeste de citron. Bien mélanger les ingrédients jusqu’à ce qu’ils soient intégrés.
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Déposer les filets de saumon sur du papier d’aluminium en les tartinant d’un peu de beurre pour les cuire en papillote. Idéalement, faites cuire chaque filet individuellement.
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Ajouter la sauce crémeuse généreusement sur les filets de saumon comme indiqué sur la photo.
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Enveloppez soigneusement chacun des filets de saumon en les recouvrant entièrement de papier d’aluminium. Préchauffer le four à 150°C et cuire le saumon au citron pendant environ 30-40 minutes, l’idéal est que notre préparation soit juteuse.
sept
Une fois ce temps passé au four, retirer les filets du papier d’aluminium et servir le saumon sauce crémeuse au citron chaud. Nous vous conseillons d’accompagner ce plat d’une purée de pommes de terre, car il est vraiment exquis. Profitez de cette recette et faites-nous savoir comment cela s’est passé pour vous!
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