Il saucisse au curry C'est l'un des plats les plus populaires de la cuisine allemande, et quand on pense à la gastronomie de ce pays, qui ne pense pas à une saucisse ? Chez RecetasGratis.net, nous vous apprenons à préparer cette recette traditionnelle rapidement et facilement.
Comment préparer une saucisse au curry :
Prends une casserole, ajouter le ketchup et mettez-le à chauffer à feu doux. Si vous préférez, vous pouvez remplacer cet ingrédient par de la sauce tomate naturelle.
Ajoutez le curry petit à petit. Essayez la sauce et ajoutez plus de curry si vous le souhaitez. Les quantités sont indicatives, vous pouvez donc les modifier selon vos goûts personnels.
Ajouter le sucre et saler et poivrer au goût. Ensuite, ajoutez le poivre de Cayenne et le paprika fort. La même chose se produit avec ces derniers ingrédients qu'avec le curry, goûtez la sauce et ajoutez-en si vous le souhaitez.
Pour continuer avec la recette de currywurst, faire frire les saucisses dans une poêle avec du beurre fondu. Si vous préférez, vous pouvez les griller et les couper en tranches.
Lorsque les saucisses sont prêtes, trempez-les dans la sauce et servez saucisse au curry allemande saupoudrer d'un peu de curry et les accompagner de frites ou de pommes de terre au four.
Si vous avez aimé la recette Saucisse au currynous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de saucisses.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 575 kcal
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Protéines : 15 g
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Matière grasse : 37,5 g
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Glucides : 47,5 g
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Fibres : 2,5 g
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