Recette de sandwichs chauds

1

Épluchez et écrasez la gousse d’ail, mélangez-la avec le beurre.

2

Ouvrez la ciabatta en deux et tartinez chaque moitié de beurre. Lavez et coupez les tomates en tranches, coupez le fromage en tranches un peu épaisses.

3

Placez les tranches de salami, les tranches de tomates et le fromage sur la moitié inférieure du pain.

4

Saupoudrer d’origan et mettre au four.

5

Laissez cuire environ 12 minutes et servez chaud.

6

Chapata est le nom donné dans certaines régions à un pain quelque peu aplati et dont la mie est plus consistante.

7

Si vous n’en trouvez pas, vous pouvez le préparer avec n’importe quel type de pain.