Aujourd’hui, je vous apprends à préparer un riche sandwich léger avec un mélange de poulet, de citron et de coriandre, qui est à s’en lécher les doigts, on mettra aussi un peu de grilled cheese dessus et l’association donnera un super plat facile à faire, sain et léger que vous pourrez déguster dans un grand chemin et sans regrets.
Est sandwich léger au poulet Il est fait avec du pain de mie complet, ce que j’aime acheter et que j’ai toujours à la maison, mais vous pouvez le faire avec n’importe quel pain. Le poulet sera un filet de poulet grillé effiloché, comme celui que nous utilisons dans le sandwich au poulet et au fromage, mais vous pouvez aussi utiliser du poulet issu d’un bouillon, par exemple.
Comment faire un sandwich léger au poulet et au citron :
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nous commençons par rassembler tous les ingrédients et comme il s’agit d’une recette légère, dans ce cas, nous utiliserons une poitrine de poulet grillée râpée, bien que vous puissiez également utiliser n’importe quel type de restes de poulet que vous avez sous la main, l’important est qu’il s’agisse de poulet avec une saveur plate.
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Hachez finement la coriandre et on en profite aussi pour presser les citrons. Si vous suivez mes recettes, vous saurez que l’association de la coriandre et du citron est un classique pour moi, elle se marie avec tout et donne une saveur très fraîche aux plats, comme dans la salade de pois chiches et d’avocat.
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Nous faisons le mélange de poulet pour la garniture de notre sandwich léger, avec la coriandre, le citron et assaisonner avec une pincée de sel et de poivre au goût.
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Maintenant allons avec lui fromage grilléj’ai utilisé une tranche épaisse de fromage latin, qui est un fromage frais légèrement salé qui est parfait après quelques secondes sur le gril.
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Pour monter le sandwich, on commence par déposer dessus une tranche de pain et de fromage, puis une autre tranche de pain et le mélange de poulet, citron et coriandre. On termine avec une autre couche de pain et c’est tout.
À ce stade, vous pouvez préparer et ajouter le reste des extras pour le sandwich au poulet, je l’ai fait avec peu d’ingrédients, mais il peut être encore meilleur avec quelques feuilles de laitue et quelques tranches d’avocat.
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Divisez-le en quatre pour pouvoir le manger facilement et en profiter! Est sandwich léger au poulet avec du poulet au citron est non seulement excellent, mais il est frais et léger, vous pouvez donc l’inclure dans votre alimentation sans problème.
Lorsque vous le préparez, n’oubliez pas de nous parler des modifications que vous avez apportées ou des ingrédients supplémentaires que vous avez décidé d’ajouter, j’attends vos commentaires avec impatience !
