Recette de sandwich italien

1

Coupez le pain en deux dans le sens de la longueur et déposez une couche de laitue, dessus une couche de tomate.

2

Dans une grande poêle, préparez une très fine omelette aux épinards et à l’ail, coupez-la en morceaux de la taille du pain et posez-la sur la tomate lorsqu’elle est froide.

3

Ajouter le saucisson et recouvrir de pain.