Aujourd’hui, je vais vous montrer une recette fantastique pour utiliser des restes de poulet, c’est un délicieux sandwich au poulet effiloché que vous pouvez le manger pour le déjeuner ou le dîner et que c’est pour vous lécher les doigts.
Dans ce cas, j’ai utilisé du poulet rôti, donc en théorie c’est un sandwich au poulet grillémais vous pouvez le faire avec n’importe quel type de reste de poulet, qu’il soit grillé, frit ou même bouilli dans une soupe.
Les ingrédients qui complètent notre super plat sont du fromage, de l’avocat, des tomates et une touche de mayonnaise, rien ne peut mal tourner en mélangeant tout ça, alors n’hésitez pas et vérifiez bien cette recette car je vous assure qu’elle vous servira quand vous vous y attendrez le moins .
Que vous ayez envie de cuisiner ou non, car le sandwich au poulet que nous nous apprêtons à préparer sera prêt en moins de 10 minutes, alors enfilez votre tablier et préparez-vous !
Comment faire un sandwich au poulet râpé :
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Pour faire ce sandwich au poulet grillé, il est préférable d’avoir un reste de poulet, quel qu’il soit ou du poulet grillé, du ragoût, voire du poulet frit. Dans tous les cas, ce qu’il faut faire, c’est déchiqueter le poulet le plus fin possible et le faire revenir un peu dans la poêle pour le réchauffer.
Si vous avez du poulet frais, vous pouvez faire un simple poulet grillé.
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Avant de retirer le poulet de la poêle, couper les tomates cerises en deux et mélangez-les avec le poulet effiloché. L’idée est qu’ils se réchauffent et rôtissent un peu. Réservation.
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Pour faire notre sandwich à trois étages, on commence par étaler de la mayonnaise sur une des tranches de pain. Alors déposer le fromage et l’avocat couper en lanières Assaisonnez avec une pincée de sel et de poivre.
J’ai utilisé du pain de blé entier, mais vous pouvez utiliser n’importe quel type de pain pour faire notre sandwich au poulet effiloché. Quant à la mayonnaise, vous pouvez utiliser une mayonnaise maison ou une mayonnaise à l’avocat.
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Prochain ajouter le poulet rôti aux tomatesajouter une bonne portion en essayant de ne pas tomber sur les côtés, il est donc préférable de bien déchiqueter le poulet.
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Pour terminer le montage du sandwich poulet et mayonnaise on refait l’opération. C’est-à-dire que nous mettons une autre couche de pain, de mayonnaise, de fromage et de poulet. J’ai préféré placer l’avocat uniquement dans la première couche, mais c’est au goût.
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Mettez le couvercle et voilà, donnez votre sandwich au poulet effiloché! Vous pouvez faire ce sandwich pour le déjeuner ou le dîner, c’est super et le mieux c’est que c’est une façon très originale de profiter des restes de poulet.
N’oubliez pas de me laisser vos commentaires et de me dire ce que vous avez pensé de la recette.
