Recette de sandwich au poivre et aux œufs durs

1

Lavez et séchez le poivron, puis coupez-le en lanières.

2

Les graines sont enlevées, la peau est laissée et elle est frite dans la poêle où nous avons préalablement fait chauffer l’huile.

3

L’œuf est mis à cuire.

4

Lorsque les poivrons sont frits sans enlever la peau et l’œuf dur, ce dernier est coupé en tranches.

5

Ouvrez le pain et mettez les poivrons dans le sens de la longueur puisqu’ils sont coupés en lanières.

6

Il est conseillé qu’ils restent gras.

7

Les tranches d’œufs sont réparties sur le poivron et le sandwich est fermé.

8

Cela ne pourrait pas être plus simple et je pense que si vous l’essayez, vous l’aimerez.