Comment faire une salade fraîche et rapide :
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Coupez les tomates en tranches ou en dés lavées ou pelées. Coupez une fine tranche du tronc du champignon, parfois noirci par l’oxydation, et ajoutez les petits pois. Mélanger le tout et assaisonner avec du sel au goût et de l’huile d’olive.
deux
ASTUCE : Une méthode simple consiste à placer les tomates dans un bol et à ajouter de l’eau bouillante, à les laisser reposer pendant 10″ à 20″, puis à les placer rapidement sous l’eau courante froide ou dans un bol d’eau glacée. de cette façon, la peau peut être enlevée très facilement.
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Julie est la fondatrice de Annuaire de la cuisine. Passionnée de cuisine depuis son jeune âge, chaque plat qu’elle réalise est une nouvelle aventure culinaire à partager. Maintenant, elle diffuse ses recettes en ligne afin de transmettre sa passion pour l’art culinaire.