Comment faire une salade de yaourt aux épinards :
un
Mélanger les épinards, la tomate verte, la tomate rouge, les cœurs de palmier, la mandarine, la mozzarella, le jambon pressé, le basilic et les cacahuètes salées.
2
Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
3
Au moment de servir, mélanger le yaourt, le vinaigre et la menthe et l’ajouter à la salade en vinaigrette.
4
Délicieux s’il est accompagné de croûtons de pain à l’ail.
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