Dans cette recette, nous allons faire un option très saine pour les amoureux du poulpe. En tenant compte de l’été, pendant lequel nous voulons consommer des recettes qui ne contiennent pas beaucoup de calories et qui sont très saines et rafraîchissantes, nous allons préparer une délicieuse salade fraîche. Nous allons voir étape par étape que dans RecetasGratis.net nous vous montrons pour préparer ce simple Salade de poulpe.
Comment faire une salade de poulpe :
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La première étape pour faire le recette salade de poulpe consiste à prélister les ingrédients.
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Allons d’abord à désinfecter les épinards. Pour ce faire, nous prenons les feuilles d’épinards dans un bol.
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Couvrir les épinards avec assez d’eau et ajouter le jus d’un citron ou un peu de vinaigre blanc. Laisser tremper le légume environ 10 minutes et retirer l’eau, laisser égoutter les épinards dans une passoire.
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Dans un bol ajouter les feuilles d’épinards une fois égouttées, la oignon blanc en plumes et la tomate en bandes comme on le voit sur la photo.
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Nous prenons une poêle à feu moyen et ajoutons une cuillère à café d’huile d’olive, ajoutons la pieuvre avec un peu de sel et de poivre au goût. nous sommes partis faire frire le poulpe jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Rappelez-vous que vous devez d’abord faire cuire le poulpe.
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Pendant la cuisson du poulpe, ajouter bébé maïs et bien mélanger avec le reste des ingrédients.
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Servir le salade froide en ajoutant des morceaux de poulpe bien répartis dans chacun des plats, et pour donner une touche finale ajouter un peu de sauce au basilic comme vinaigrette pour notre salade. Si vous voulez plus de recettes de salades et avez des commentaires ou des préoccupations, écrivez-nous.
