La salade légère de poulet est un plat que vous pouvez servir en entrée ou même en plat principal. C'est une préparation fraîche parfaite à inclure dans votre menu diététique.
Encouragez-vous à manger plus sainement avec RecetasGratis.net et suivez les instructions pour savourer cette délicieuse salade de poulet.
Comment faire une salade légère au poulet :
Préparez tous les ingrédients pour préparer la salade légère au poulet.
Dans un récipient, mettez un peu d'eau froide et ajoutez la cuillère à soupe de vinaigre avec la laitue hachée (coupée avec les mains), on fait cela pour désinfecter la laitue.
Coupez séparément la tomate en tranches, le paprika en lanières et le poulet en carrés moyens.
Dans une poêle très chaude, ajoutez un peu d'huile et ajoutez les carrés de poulet, laissez-les sauter environ 5 minutes et ajoutez l'ail haché, l'origan, le sel et le poivre noir.
Laissez cuire encore environ cinq à dix minutes. Une fois le poulet prêt, éteignez le feu de la poêle et réservez jusqu'à ce que tous les morceaux soient froids. Retirez la laitue de l'eau vinaigrée et lavez-la. Laissez égoutter.
Dans une assiette creuse, mettez un lit de laitue, puis un peu de poivron en lamelles et enfin un peu de tomate. Par-dessus, ajoutez le poulet. Et c'est tout ! Vous pouvez maintenant déguster votre salade légère. Si vous le souhaitez, vous pouvez préparer du saumon grillé en deuxième plat.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 205 kcal
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Protéines : 26 g
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Matière grasse : 11 g
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Glucides : 5 g
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Fibres : 2g
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