Comment faire une salade de poulet aux fines herbes :
1
Préparez tous les ingrédients.
deux
Hachez la laitue et mettez-la dans un bol avec un peu d’eau et deux cuillères à soupe de vinaigre blanc, de cette façon nous désinfectons notre laitue.Laissez-la dans ce mélange pendant environ 15 minutes.
3
Porter une grande poêle à feu moyen et ajouter le beurre, une fois fondu ajouter le poulet et le laisser sauter. Salez, poivrez et laissez mijoter environ 5 minutes.
4
Au bout de 5 minutes ajouter les herbes sèches (origan, laurier et thym) Laisser sauter encore 10 minutes.
5
Au bout de dix minutes, ajoutez la tasse de vin et laissez encore 5 à 10 minutes le temps que les saveurs se concentrent.
6
Ajouter enfin le mélange de légumes cuits et éteindre le feu.
sept
Faire un lit de laitue et ajouter les asperges coupées en morceaux moyens.
8
Ajouter le poulet aux fines herbes sur le dessus, servir et déguster, si vous souhaitez ajouter du fromage râpé sur le dessus, c’est un petit plus qui va bien avec cette recette.
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isaelamo
Très intéressant et bon, je voudrais que vous envoyiez les salades pour les personnes au régime
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jesenia mercedes
Il a l’air très riche et pour sortir du doute je vais le préparer ok merci
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