Les pâtes peuvent faire partie d'un régime alimentaire sain et même d'un plan de perte de poids, à condition de modérer la portion et de contrôler les aliments avec lesquels vous les accompagnez. C'est pourquoi, à cette occasion, nous vous apprendrons à préparer une salade de pâtes saine avec des ingrédients frais qui apportent beaucoup de satiété grâce aux fibres. Il est idéal pour un déjeuner léger ou un repas sain lors d'une chaude journée d'été.
Dans Recettes gratuites, nous vous apprenons à préparer une salade de pâtes saine. Cuisinons !
Comment préparer une salade de pâtes saine :
Pour commencer à préparer cette salade de pâtes saine, nettoyez et faites tremper les feuilles et les tomates cerises pendant 15 minutes dans de l'eau avec 1 goutte d'eau de Javel alimentaire par litre. Passé ce délai, centrifugez-le pour éliminer l’excès d’eau.
Pendant ce temps, coupez le fromage en cubes et les olives en tranches.
Ajoutez les tomates propres, en coupant les plus grosses en une ou deux parties, pour que votre salade soit agréable à manger. Ajoutez également la roquette, en retirant les tiges et en coupant les feuilles à l'aide de vos mains, en les hachant avec un couteau ou des ciseaux de cuisine. Réservez-le.
Par contre, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage.
Servir les pâtes et ajouter la salade. Vous pouvez pré-assaisonner les pâtes avec de l'huile, du fromage râpé ou du fromage à tartiner.
Mélangez et c'est prêt à manger ! Qu'avez-vous pensé de cette salade de pâtes saine ? Dites-nous dans les commentaires et partagez avec nous le résultat final.
Vidéo de salade de pâtes saine
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Valeur nutritive de la salade de pâtes saine
Une portion de cette salade de pâtes saine fournit environ 250 calories. De plus, il couvre plus de 20 % de la recommandation quotidienne en fibres. Par contre, vous pouvez remplacer ces légumes par d'autres que vous préférez ou dont vous disposez, ainsi que du fromage avec des œufs ou des viandes maigres. Vous complétez ainsi votre assiette avec les 3 nutriments essentiels pour vous rassasier et le carburant nécessaire à la réalisation de vos activités. Ce sont des légumes, sains en raison du volume qu'ils contiennent par rapport aux calories qu'ils apportent, ainsi que des micronutriments tels que les vitamines et les minéraux. De l'autre, les protéines, qui apportent beaucoup de satiété et peuvent apporter des vitamines et des minéraux essentiels, comme c'est le cas des œufs. Enfin, les glucides, principale source d’énergie de notre organisme et grands protecteurs des muscles.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 525 kcal
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Protéines : 21,5 g
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Matière grasse : 18 g
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Glucides : 71 g
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Fibres : 5g
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