La salade de pâtes est toujours un atout dans votre manche lorsqu'il s'agit de préparer quelque chose de rapide et facile avec des ingrédients que nous avons toujours dans le garde-manger. A cette occasion, chez RecetasGratis nous vous apprenons à cuisiner une de ces salades pleines de couleurs et de saveurs.
Les meilleures pour ce type de pâtes sont les pâtes courtes, nous avons donc décidé d'utiliser la variété de fusilli aux légumes, de différentes couleurs. Et en plus de mélanger avec du thon et de la mayonnaise, nous ajouterons également du surimi, du maïs et de l'œuf… une combinaison classique qui ne manque jamais.
Cette salade de pâtes au thon et mayonnaise deviendra l'un de vos plats préférés, alors si vous n'avez pas beaucoup de temps et que vous voulez bien manger, continuez à lire les instructions étape par étape et mangez !
Comment préparer une salade de pâtes au thon et à la mayonnaise :
On commence par cuire les pâtes et l'œuf dans de l'eau bouillante, on peut le faire dans la même casserole.
Pour les pâtes, pensez à vérifier les instructions du fabricant pour vous assurer qu'elles sont al dente. Quant aux œufs durs, retrouvez les meilleures astuces de cuisine dans l'article sur les œufs durs parfaits.
Pendant ce temps, nous travaillons avec les légumes en commençant par la laitue. Lavez très bien et coupez la laitue en julienne, comme le montre la photo. Utilisez un couteau en céramique ou en plastique pour éviter que les lames ne rouillent.
On continue avec les tomates, que l'on va couper en cubes. Si vous souhaitez ajouter plus d'ingrédients à cette salade de pâtes, vous pouvez le faire sans problème. Vous pouvez ajouter de la carotte ou de l'oignon.
Ensuite, nous procédons à l'assemblage de la salade. Pour ce faire, on place les pâtes, préalablement égouttées et arrosées de quelques gouttes d'huile, dans un bol. Ajoutez le thon finement râpé et les bâtonnets de crabe finement hachés.
Si vous trouvez du surimi râpé au marché, vous pouvez sauvegarder cette dernière étape.
Astuce : N'oubliez pas que pour préparer des salades de pâtes, il est très important que les pâtes soient froides, alors donnez-leur un bain d'eau froide sous l'eau courante.
Une fois que vous avez bien mélangé le tout, nous finissons d'ajouter le reste des ingrédients, qui seront l'œuf dur haché, une pincée de sel, le maïs et la mayonnaise.
Dégustez la salade de pâtes au thon et à la mayonnaise et servez-la en entrée ou emportez-la avec vous pour un pique-nique ou une journée à la plage. Et si vous voulez un plat chaud, mieux vaut consulter la recette de pâtes au thon et à la tomate.
Si vous avez aimé la recette de Salade de pâtes au thon et mayonnaise, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de salades de pâtes.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 6 kcal
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Protéines : 3 g
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Matières grasses : 25 g
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Glucides : 7 g
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Fibres : 5g
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