Envie d'une salade ? Mais ne voulez-vous pas la salade typique qui ne contient que des légumes ? Eh bien, j'ai une excellente nouvelle pour vous, cette fois RecetasGratis.net vous propose une délicieuse salade de coudes au jambon et à l'ananas. Cette salade est parfaite puisque vous vous sentirez rassasié en la mangeant car elle contient de délicieuses pâtes au coude, associées à une protéine qui lui donne une super saveur et qui est également très pratique et accessible : le jambon. Nous lui donnons également une riche touche sucrée d'ananas, que les plus petits adoreront, et nous garnissons la salade de pâtes d'une vinaigrette simple combinant mayonnaise et crème, qui complète notre exquise recette Mexicain.
Nous vous invitons à continuer avec nous pour découvrir cette différente et délicieuse salade de coude au jambon et à l'ananas.
Comment faire une salade de coudes au jambon et à l'ananas :
Dans l'image suivante, nous pouvons voir les ingrédients que nous utiliserons pour préparer notre salade de coude au jambon et à l'ananas.
Nous allons commencer notre préparation de la salade de coude mexicaine par la cuisson des pâtes, pour cela nous les plaçons dans une casserole avec suffisamment d'eau à feu vif, ajoutons un morceau d'oignon et la gousse d'ail. Plus un peu d'huile et une pincée de sel et de poivre. Nous le cuisons pendant environ 4 minutes.
Pendant ce temps, nous allons couper les tranches de jambon pour la salade de pâtes en petits cubes, comme nous le voyons sur l'image.
D'autre part, on prend aussi l'ananas au sirop, on égoutte le sirop, on prend les tranches d'ananas et on les hache finement. Si vous pouvez le couper déjà, ce serait parfait.
Une fois les pâtes coudées prêtes, égouttez l'eau avec laquelle elles ont été cuites et réservez un instant.
Maintenant, dans un bol profond, nous ajoutons la mayonnaise et la crème et commençons à battre pour les incorporer parfaitement.
Une fois notre simple vinaigrette prête, on ajoute les pâtes et on remue à nouveau très bien pour que la vinaigrette recouvre complètement la salade de coude mexicaine.
Nous ajoutons le jambon et l'ananas à la salade de pâtes et encore une fois nous incorporons le tout très bien.
ET PRÊT ! On peut servir cette délicieuse salade de coudes au jambon et à l'ananas froide, elle est parfaite en entrée d'un plat principal avec une pièce de viande. Apprécier!
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 36 kcal
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Protéine : 1 g
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Matière grasse : 14 g
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Glucides : 48 g
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Fibres : 2g
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