Vous ne savez pas comment préparer une salade de choux au Thermomix de manière simple et rapide ? Eh bien, n'attendez plus et jetez un œil à cette recette de salade de choux avec une sauce au yaourt nature qui se lèche les doigts. C'est aussi simple que de couper le chou au Thermomix, ainsi que le reste des ingrédients et de préparer la sauce pour préparer cette délicieuse salade de chou maison. Vous verrez !
Comment faire une salade de chou au Thermomix :
La première chose que nous devons faire pour préparer cette salade de chou au Thermomix est de verser les carottes dans le verre et de les hacher pendant 10 secondes à la vitesse 3 ½. Mettez-les ensuite dans un récipient profond où vous allez préparer la salade de choux et réservez-les pour plus tard.
Maintenant, coupez le chou en petits morceaux, mettez-en la moitié dans le verre et hachez-le pendant environ 8 secondes à la vitesse 3 ½. Sortez-le ensuite et mettez-le dans le récipient avec les carottes. Faites ensuite de même avec l'autre moitié.
Pelez ensuite et coupez la pomme en 6 morceaux et mettez-la dans le verre Thermomix pendant 5 secondes à la vitesse 3 ½. Versez-le dans le même récipient avec les autres légumes de la salade de chou et ajoutez les raisins secs par dessus.
Ensuite, préparez la sauce. Pour ce faire, mettez le reste des ingrédients de la salade de chou Thermomix dans le verre et mixez pendant 30 secondes à la vitesse 6, jusqu'à ce que les poivrons et l'oignon soient bien écrasés. Rectifiez l'assaisonnement.
Enfin, versez toute la sauce sur les légumes réservés, remuez et laissez reposer au moins 1 heure si possible. De cette façon, la salade de chou au Thermomix sera beaucoup plus savoureuse.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 255 kcal
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Protéine : 5 g
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Matières grasses : 5 g
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Glucides : 5g
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Fibres : 7,5 g
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