Préparer cette recette est merveilleux, elle est non seulement délicieuse et saine, mais aussi rapide et facile. Vous verrez que vous pouvez même le réaliser avec l'aide des enfants et en seulement 30 minutes, ils savoureront ce pudding à la noix de coco sans farine avec un cœur de dulce de leche irrésistible. Oserez-vous cuisiner avec nous ?
Eh bien, chez RecetasGratis, nous sommes sûrs que vous voulez déjà commencer à cuisiner, alors ne manquez pas comment préparer un pudding à la noix de coco sans farine. Cuisinons !
Comment faire un pudding à la noix de coco sans farine :
Pour commencer la recette du pudding à la noix de coco sans farine, commencez par beurrer et fariner le moule. Dans ce cas, nous avons utilisé un moule à savarin de 16 cm de diamètre. Allumez ensuite le four pour le préchauffer à 180°C.
Mettez les œufs dans un bol et battez-les légèrement.
Ajoutez le reste des ingrédients : noix de coco râpée, sucre, levure chimique, jus et zeste de citron.
Astuce : vous pouvez également donner au pudding d'autres saveurs en ajoutant celles que vous préférez dans cette étape, par exemple : essence de vanille, cannelle, raisins secs, noix hachées. De plus, si vous souhaitez préparer un pudding à la noix de coco sain, vous pouvez également vous passer de ces ingrédients.
Intégrez tous les ingrédients à l'aide d'une spatule ou d'une cuillère.
Versez la préparation dans le moule. Ensuite, égalisez la surface avec une cuillère et ajoutez des morceaux de pâte dulce de leche. Cuire au four à 180°C pendant 20 minutes.
Passé le temps indiqué, assurez-vous que la préparation est cuite en insérant un couteau ou un cure-dent à l'intérieur. S'il ressort sec, c'est prêt. Ensuite, laissez-le refroidir quelques minutes avant de le démouler. Vous pouvez passer une spatule sur les bords pour vous assurer qu'elle se détache plus facilement. Prêt! Vous pouvez maintenant déguster cet exquis pudding à la noix de coco sans farine. Avez-vous vu à quel point c'est facile ? Donnez-nous votre avis en commentaires et partagez des photos de votre pudding.
Si vous avez aimé la recette du pudding à la noix de coco sans farine, nous vous suggérons d'entrer dans notre catégorie Recettes de gâteaux.
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Informations nutritionnelles pour la noix de coco râpée
Actuellement, la noix de coco est devenue l’un des aliments les plus connus choisis pour diverses recettes. De même, ci-dessous, nous vous indiquons quelques propriétés de la noix de coco râpée :
- C'est un aliment riche en potassium (en contient 660 mg pour 100 grammes), ce qui est bénéfique pour la santé cardiovasculaire, car il favorise une bonne circulation et régule la tension artérielle. Toutefois, les personnes souffrant de problèmes rénaux doivent le consommer avec prudence et sous la surveillance d’un professionnel de santé.
- C'est un aliment riche en fibres qui contribue à favoriser le transit intestinal.
- Il faut savoir qu'elle est riche en matières grasses, donc 100 grammes de noix de coco râpée apportent 633 calories. Pour cette raison, il est déconseillé d’en consommer si vous suivez un régime pour perdre du poids.
Vous devez vous rappeler l’importance de consulter un nutritionniste ou un médecin au sujet de votre alimentation.
Valeur nutritionnelle
(par dîner)
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Calories : 168,3 kcal
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Protéines : 3 g
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Matière grasse : 10,8 g
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Glucides : 15,3 g
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Fibres : 1,7 g
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