Recette de poulpe crémeux

Cousez le poulpe pendant environ 40 minutes et coupez-le en petits morceaux. Faites revenir l'oignon, ajoutez le poulpe et la cuillère à café de beurre, lorsqu'il est doré, ajoutez la crème, salez et poivrez, au moment de servir, ajoutez un peu de coriandre.

Accompagnez le poulpe à la crème de riz ou de votre accompagnement préféré.

Valeur nutritionnelle

(par dîner)

• Calories : 28 kcal

• Protéines : 26 g

• Matière grasse : 18 g

• Glucides : 9 g

• Fibres : 1g