Profitez d’une entrée très riche, économique et surtout saine. La salade de poulet aux légumes C’est un plat qui combine ces ingrédients, en les assaisonnant d’une délicieuse sauce aïoli. Avec ça recette facile Vous pouvez préparer une bonne entrée ou si vous préférez comme garniture pour n’importe quel plat principal.
Comment faire une salade de poulet aux légumes :
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La première étape pour faire ce splash sera préparer les légumes. Pour ce faire, étuvez les haricots verts, le maïs écossé, les carottes et les petits pois. Il cuit également la poitrine de poulet dans de l’eau bouillante.
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Lorsque tous les ingrédients sont prêts, la prochaine étape sera hacher le tout finement. Vous pouvez couper en carrés ou en lanières, comme vous le souhaitez. Effilochez le poulet puis mélangez le tout dans un grand bol, remuez très bien et assaisonnez avec du sel, du poivre et du citron.
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Ensuite, disposer un lit de laitue, soit dans un saladier spécial, soit directement sur chaque assiette, et servir le mélange de légumes et de poulet par-dessus. Saupoudrer de persil haché.
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Enfin, saupoudrez une portion de sauce aïoli sur le dessus et décorez avec des tranches de tomate. savourez le délicieux salade de poulet aux légumes et combiner avec du pain au jambon pour une collation différente.
